Senior Cook

PT Sawit Hasta · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Sawit Hasta adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan kelapa sawit dengan komitmen tinggi untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman dan profesional untuk bergabung dengan tim kami di Gresik, Jawa Timur.

Sebagai Senior Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan di dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.
  • Memimpin tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
  • Memastikan keamanan dan higiene di dapur.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
  • Melakukan pemeriksaan dan pemeliharaan peralatan dapur.
  • Membuat laporan harian dan bulanan mengenai operasional dapur.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur yang baru.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook di industri makanan.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000, dll.).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tantangan.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Keahlian dalam mengelola stok dan inventarisasi bahan makanan.</li><li>Keahlian dalam mengelola tim dapur.</li><li>Keahlian dalam memastikan keamanan dan higiene di dapur.</li><li>Keahlian dalam membuat laporan operasional dapur.</li><li>Keahlian dalam melatih dan mengarahkan staf dapur baru.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait