Restaurant Manager

PT Mandiri Kencana Mandiri · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.500.000 – Rp 4.500.000 per month
PT Mandiri Kencana Mandiri sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik, meningkatkan kualitas layanan pelanggan, dan mengoptimalkan keuntungan usaha. Jika Anda memiliki keterampilan kepemimpinan dan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman makan.,Mengoptimalkan keuntungan usaha dengan mengelola biaya dan pendapatan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan makanan.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi terkait.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim.,Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan interpersonal.,Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi dan keterampilan interpersonalAnalisis dan pengambilan keputusanManajemen inventaris dan bahan makananPemasaran dan strategi penjualanKepatuhan peraturan dan standar industriEvaluasi kinerja staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

L
Luuca Indonesia

Kitchen (Sumo Smokes)

📍 Pontianak, Kalimantan Barat
Rp 1.500.000 – Rp 2.000.000 per month
C
CV Wana Sejahtera

(Remote) Commis Chef

📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
P
PT Yudha Gading

Demi Chef

📍 Tasikmalaya, Jawa Barat
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
M
Moon One Berjaya

Demi Chef - Urgent

📍 Samarinda, Kalimantan Timur
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month
T
Toko Elektronik Cahya Spareparts

Server - Immediate

📍 Cianjur
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month
R
Royal Zone Unggul

(Remote) Commis Chef

📍 Tanjung Balai
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month