Lead Staff Kitchen
Duta Indra Cafe & Coffee ยท ๐ Rembang ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ Rp 29.000.000 per month
Duta Indra Cafe & Coffee sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan menghasilkan makanan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki visi untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis dan inovatif, silakan melamar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim dapur dengan efektif dan efisien.,Memastikan standar kualitas makanan dan minuman yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan keamanan pangan dan kebersihan dapur.,Melaporkan dan menganalisis kinerja dapur secara berkala.,Berkoordinasi dengan manajemen dan staf lainnya untuk memastikan operasional yang lancar.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keamanan pangan (SNACK GP) atau sertifikat serupa.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen timKeamanan panganKebersihan dan sanitasiTeknik memasakManajemen inventarisKomunikasiKemampuan multitaskingKemampuan beradaptasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang