Assistant Sous Chef
Web Shop Sentosa · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Web Shop Sentosa sedang mencari Assistant Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu hidangan berdasarkan umpan balik pelanggan.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan.,Melaksanakan tugas-tugas rutin dan tidak rutin dalam dapur.,Meningkatkan produktivitas dan efisiensi operasional dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi karyawan dapur.,Memastikan pemenuhan regulasi dan standar industri kuliner.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau peran serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan bahasa Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan waktu.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen stokKualitas makananKesehatan dan keselamatan makananPengembangan menuProduktivitas operasionalPelatihan dan pengembangan karyawanKemampuan berbahasa
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang