Assistant Restaurant Manager

Direct Tech Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi dan layanan restoran. Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak.

Peran ini akan memberikan Anda kesempatan untuk berkontribusi pada pengelolaan operasional restoran kami dan membantu meningkatkan pengalaman pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami berjalan dengan baik dan memberikan layanan terbaik kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
• Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar kepuasan pelanggan.
• Mengawasi dan melatih staf restoran untuk memastikan performa terbaik.
• Mengoptimalkan proses operasional untuk meningkatkan efisiensi dan keuntungan.
• Melaporkan dan menganalisis data operasional untuk mendukung pengambilan keputusan.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
• Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan pemasok untuk promosi dan pengadaan.
• Mengelola anggaran operasional dan memastikan pengeluaran yang efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.
• Pengalaman dengan sistem manajemen operasional dan perangkat lunak restoran.
• Pengalaman dalam mengelola stok dan pemesanan.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Pengalaman dengan peraturan dan standar industri restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait